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鱼丸、肉燕包起来“虾油味儿”

2015-5-12 18:26

鱼丸、肉燕包起来“虾油味儿”
林则徐小学劳动技能大赛开赛

  

 

                                      

  5月8日下午,福州林则徐小学操场上,一片热火朝天。该校四、五、六年级的劳动技能大赛,让孩子们赛起了包书皮、做书签、缝纽扣、叠袜子、拼刀工,做果盘……

    该校参与活动的小朋友,现场包鱼丸、肉燕,“虾油味儿”特浓。现场包肉燕,忙得满头大汗的小姑娘说,这个肉燕要做好可不容易。“福州人讲究,身要圆润、饱满,尾翼似燕尾,所以,它才堪称福州小吃一绝。”小姑娘一边说,一边跟同学麻利地包着手中的肉燕。

    该校外教——来自尼日利亚的高广老师,与同学们一起制作、煮鱼丸、肉燕,品尝福州的传统美食。 东快记者寇思琴

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