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“再不好好赚钱#xff0c;连方便面也吃不起了。”这是昨天在热搜下#xff0c;一位网友的留言。而热搜的内容#xff0c;正是康师傅方便面即将涨价的消息。
01 传闻初现
昨天上午#xff0c;朋友圈就有人放出康师傅方便面要涨价的消息全食在线
“再不好好赚钱连方便面也吃不起了。”这是昨天在热搜下一位网友的留言。而热搜的内容正是康师傅方便面即将涨价的消息。
01 传闻初现
昨天上午朋友圈就有人放出康师傅方便面要涨价的消息本以为是一个玩笑没想到昨天中午康师傅方便面涨价的消息就登上微博热搜并且在快消圈子里流传开来到了下午就有媒体开始发表关于此事的文章。 有经销商表示康师傅业务员已经通知了他们方便面要在5月份开始涨价而且此次涨价覆盖康师傅全线产品。
虽然康师傅对此事并没有做出公开回应但有媒体报道已经有康师傅工作人员表示涨价传闻属实只不过是时间的问题。
目前康师傅已经向经销商发布了调价函建议上调经典系列产品零售价桶面从4.5元调到5元袋装面从2.8元调到3元。
值得注意的是目前康师傅方便面的进货价并没有上调但不排除后期可能会涨价和康师傅1L装茶一样康师傅方便面也先从零售价上涨。
关于涨价的原因相信大家也都知道对外宣称的一定是因为原材料成本上涨但康师傅方便面似乎给了一个更令人信服的理由那就是配方升级。
但在全食在线看来无论是配方升级还是原材料成本上涨理由背后的核心原因还是方便面不好卖了需要通过调整零售价来获得更多的利润。
02 方便面不好卖了也不是
根据尼尔森IQ数据2023年前11个月方便面在中国市场全渠道的销售额同比下滑2.4%其中线下渠道下滑0.7%线上渠道下滑17.5%。
据康师傅控股发布的2023年业绩报告显示方便面板块营业额为287.93亿元同比下降但因为原材料价格下降康师傅方便面2023年毛利率同比提高了3.05个百分点使得方便面板块归母净利润同比提高46.1%至20.08亿元。
方便面真的不好卖了吗
据全时在线了解统一的方便面板块在2023年也下滑了巨头财报的表现似乎反映出方便面不好卖了但真的是这样吗
高汤面品类开拓者白象却在2023年狂卖30亿份而尤其在最近推出的以香菜为主打的超级香香香香香菜面受到了年轻人的喜欢。
而早在2022年白象销售额同比增长近100%贡献了行业近一半的增量同样在2024年初今麦郎的板面也成为当月动销超快的品类甚至在抖音小红书上铺天盖地的都是泡40分钟的板面的玩梗段子。似乎在这些品牌身上我们又看到了方便面的希望。
那么康师傅方便面究竟该不该涨价 03 该不该涨价
从涨价幅度上来看桶面上涨了0.5元袋装面上涨了0.2元看上去涨幅不大但消费者却很难接受因为在消费者眼里5元价格和3元价格带上还是会有心理上的障碍。
当然也有网友表示如今市场上价格高于5元的方便面比比皆是似乎高端方便面已然主宰了市场所以康师傅桶面零售价变成5元也不是不行。
有网友给出反对意见说高端方便面本身就是品牌升级的一个附属品是满足有消费基础且愿意尝鲜消费者的并不是高频复购的刚需产品。
但经典款方便面不同它是打工人的希望旅行者的高性价比产品低收入者的体面大学生的续命神器。他们才是方便面的重度消费者而如今零售价上涨也会让一部分人放弃康师傅。
那么康师傅方便面该不该涨价呢
从经济发展的规律来看涨价是必然显然康师傅做出这样的决定也是经过深思熟虑后的选择并且也是小心翼翼的试探不然早就会想1L装茶饮料一样直接发通知函了。
但如今康师傅并没有正面公开涨价消息大家获得的信息都是从经销商和相关人士口中获得。
但涨价已是必然而这样的涨价幅度其实还是可以接受的。
04 谁是方便面的平替
随着康师傅方便面涨价传闻登上热搜一些消费者也表示如果真的涨价了就不选择康师傅了。
那么谁将成为康师傅方便面的平替呢
有人说统一有人说今麦郎有人说白象还有人说是华丰。
在京东商城白象双口味组合装10包卖29.9元折下来一包是2.9元。今麦郎的袋装大今野红烧牛肉面五连包售价16.9元活动价为10.9元折下来一包2.4元。统一的红烧牛肉面袋装5连包13.8元折下来一包2.3元。
当然目前在电商平台康师傅方便面的价格也并没有上涨所以即便后期上涨其价格差也大概率和统一、白象、今麦郎相差不大。对于大多数消费者来说其实还是可以接受的。
也有网友表示消费者对康师傅方便面涨价的担忧是因为在这样的价格带下很难找到性价比更高的平替产品。
螺蛳粉客单价大约在6元以上方便速食粉客单价也在7元左右所以康师傅桶面即便涨到5元也依旧有性价比。 不得不说即便在方便速食发达的今天方便面依旧是速食餐的核心选择即便网络传言方便面不健康但依旧有人再吃只需开水一泡这样简单便利的加工方式也秒杀了众多方便速食产品。
所以在全食在线看来虽然康师傅方便面涨价的消息会令一些人难过但随着时间的推移这样的负面情绪很快很快会被抵消当5元桶面和3元袋装面占稳市场的时候或许也会有一些品牌上调零售价。
所以康师傅方便面率先涨价或许也是明智之举。